نمایندگی یخچال پارس در مشهد

انگیزه کپک زدن مواد غذایی در فریزر
احتمالا تمامی ی ما دست کم برای یک توشه هم که گردیده، کپک زدگی مواد غذایی، مثل میوه، نان، صیفی جات و… را از مجاورت چشم ایم. شاید برای شما هم این پرسش اتفاق افتاده باشد که انگیزه کپک زدن مواد غذایی در یخچال فریزر چیست و به چه شکل می اقتدار از کپک زدن مواد غذایی باطن فریزر پرهیز کرد ! آیا این کپک نمایندگی یخچال پارس در مشهد ها خطرناک می‌باشند !

انگیزه کپک زدن مواد غذایی در فریزر
به صورت معمول در صورتی‌که مواد غذایی در فضای اتاق قرار بگیرند، به‌سرعت فاسد میشوند و استارت به کپک زدن می نمایند، ولی از آن جایی که دمای داخل فریزر و یخچال بسیار ذیل خیس از دمای اتاق میباشد، در سود پرورش باکتری را در دست گرفتن می نماید و این حادثه بسیار دیرتر می افتد. ولی می بایست دقت داشته باشید، در حالتی که که مواد غذایی را به صدق در سردخانه قرار دهید و تعدادی موردها را رعایت فرمائید، می‌توانید از تولید کپک در مواد غذایی پرهیز نمایید، در غیر این شکل مواد غذایی کپک می‌زنند. ما به‌دنبال به انگیزه کپک زدن مواد غذایی در فریزر به صورت کامل می‌پردازیم.

کپک چیست ؟
متداول ترین انگیزه خرابی مواد غذایی، کپک زدن میباشد. کپک ها در واقع قارچ های میکروسکوپی میباشند که در مواد غذایی ( مواد گیاهی یا این که حیوانی ) چشم می‌شوند. تقریب زده گردیده‌است که تا الان حدود 300000 یا این که بیشتر، سیرتکامل قارج وجود داراست. کپک ها خلاف باکتری ها از سلول های متعددی تشکیل‌شده اند، که بعضی اوقات با دیده غیر دارای سلاح نیز چشم می گردند. کپک ها تشکیل هاگ می‌دهند و در شکل کم آب شدن، بوسیله هوا، آب یا این که حشرات منتقل می گردند و در هر جایی که وضعیت قابل قبولی را پیدا نمایند، مجدد چرخه ی پرورش را استارت می نمایند. البته آیا کپک مواد غذایی خطرناک میباشد و یا می قدرت در شکل جداگانه کردن بخش کپک زده در مواد غذایی، آن نصیب را غیر وابسته کرد و از مابقی طعام بهره برد ؟ ما در پی بدین پرسش جواب میدهیم.

شیوه ی پخش و انتشار کپک به چه شکل است ؟
کپک میتواند در تاثیر تماس بی واسطه و و یا این که از روش هوا پخش گردد. از آنجایی که در سردخانه گردش هوا وجود داراست، براین اساس در صورتی‌که قسمتی از مواد غذایی یا این که بخشی از قفسه و طبقات یخچال فریزر، کپک زده باشند، کپک می‌تواند از روش گردش هوا پخش گردد. همینطور به خاطر داشته باشید که باطن فریزر بدون‌نور میباشد، و ظلمت هم یکی از دیگر از چیز هایی است که کپک ها آن را دوست دارا‌هستند.

در چه دمایی کپک ها بضاعت رویش و تکیر ندارند ؟
همانطور که گفته شد، ایده آل ترین جای برای پرورش قارچ ها و کپک ها جا های گرم و مروب میباشد، ولی کپک ها در دمای فراتر از 100 جايگاه فانهایت ( 38 سکو سانتی گراد ) و دمای ذیل خیس از 40 رتبه فارنهایت ( 4 سکو سانتی گراد ) یعنی به عبارتی دمای تحت انجماد اقتدار عمل ندارند. در واقع، در‌این دما هایی که گفته شد، همان می قدرت اظهار کرد که کپک ها میمیرند. کپک ها معمولا به رنگ سپید، خاکستری و یا این که زرد رنگ هستند، و یک بافت کرکی و پودری دارا‌هستند. همینطور چنانچه ماده ی متبوع به طور مایع باشد، کپک میتواند به رنگ سبز و یا این که سیاه پرورش نماید، و بافت آن به طور لزج و فازی است.

کپک های معروفی که در مواد غذایی یافت میگردند کدامند ؟
در مرغ و گوشت کپک هایی که در‌پی میگوییم بیشتر پیدا می‌شوند. این کپک ها عبارتند از : Alternaria , Aspergillus , Cladosporium , Botrytis , Penicillium , Fusarium , Geotrichum , Monilia , Geotrichum , Manoscus , Mucor , Mortierella , Neurospora , Oosproa , Oidium , Thamnidium , Rhizopus ,. اما این نوع از کپک ها ضمن مرغ و گوشت در بخش اعظمی از مواد غذایی دیگر نیز یافت می گردند. مثلا مایکوتوکسین ها نوعی کپک میباشند، که در محصول ها دانه ای و مغز ها یافت می‌شوند. مثلا در مواد غذایی همانند کرفس، انگور، سیب و… وجود دارا هستند.

انگیزه کپک زدن فضای باطن یخچال فریزر چیست ؟
مهمترین عامل پرورش کپک بر روی دیواره ها و فضای باطن فریزر، رطوبت بالا، چگالش و نشت آب میباشد. این موضوع قادر است بخاطر نشت لوله های جابجایی آب در فریزر واقعه بیوفتند و همین دستور سبب ساز ساخت‌و‌ساز کپک گردد. همینطور گردش هوای باطن سردخانه ( رشته فریزر )، گشوده و مسدود شدن های پی درپی درب یخچال فریزر نیز برای مثال مواقعی می باشند که سبب انتشار و نشر کپک ها می‌شوند. براین اساس کپک ها به طور غیر بی واسطه ( یعنی از روش هوا ) نیز می‌توانند به راحتی منتقل شوند و در صورتی گوشه و کنار فراهم باشد ( به عنوان مثال یک غذای مرطوب )، به راحتی پرورش می نمایند. براین اساس با استعمال از ظروف درب دار پلاستیکی تا حد بسیار متعددی میتوانید از ساخت و ساز کپک خودداری فرمایید.

آیا کپک مواد غذایی خطرناک است ؟
کپک مواد غذایی در مجموع و مستقیما سبب ساز مرگ و میر اشخاص نمیشود، ولی بعضی از کپک ها میتوانند سبب عکس العمل های آلرژیک و خطاها تنفسی، مسمومیت شدید و… شوند. البته بایستی دقت داشته باشید که برخی از کپک ها ساخت و ساز سم می نمایند و سبب ساخت و ساز سرطان می‌شوند. کپک ها معمولا به طور یک لایه ی مخملی و یا این که به طور ژله ای هستند. شایسته ترین جای برای رویش کپک ها، اطراف های گرم و مرطوب میباشد. بدین ترتیب در حالتی‌که فریزر شما دارنده افت سوز و سرما میباشد و گوشه و کنار درون یخچال فریزر گرم میباشد، پس احتمال ساخت کپک وجود دارااست. همینطور همان طور که میدانید، وجود کپک برای سالمی بسیار مضر است. همینطور در شرایطی که که عده ای که دارنده سیستم ایمنی ضعیف تری میباشند، مثل اشخاص مسن، خردسال ها خردسال و یا این که زنان حامله، از خوراک هایی که کپک زده میباشد به کارگیری نمایند، میتواند برای آنان ایرادات بسیار زیاد و خطرناکی را ساخت‌و‌ساز نماید.

انگیزه کپک زدن مواد غذایی در فریزر
احتمالا تمامی ی ما دست کم برای یک توشه هم که گردیده، کپک زدگی مواد غذایی، مثل میوه، نان، صیفی جات و… را از مجاورت چشم ایم. شاید برای شما هم این پرسش اتفاق افتاده باشد که انگیزه کپک زدن مواد غذایی در یخچال فریزر چیست و به چه شکل می اقتدار از کپک زدن مواد غذایی باطن فریزر پرهیز کرد ! آیا این کپک نمایندگی یخچال پارس در مشهد ها خطرناک می‌باشند !

انگیزه کپک زدن مواد غذایی در فریزر
به صورت معمول در صورتی‌که مواد غذایی در فضای اتاق قرار بگیرند، به‌سرعت فاسد میشوند و استارت به کپک زدن می نمایند، ولی از آن جایی که دمای داخل فریزر و یخچال بسیار ذیل خیس از دمای اتاق میباشد، در سود پرورش باکتری را در دست گرفتن می نماید و این حادثه بسیار دیرتر می افتد. ولی می بایست دقت داشته باشید، در حالتی که که مواد غذایی را به صدق در سردخانه قرار دهید و تعدادی موردها را رعایت فرمائید، می‌توانید از تولید کپک در مواد غذایی پرهیز نمایید، در غیر این شکل مواد غذایی کپک می‌زنند. ما به‌دنبال به انگیزه کپک زدن مواد غذایی در فریزر به صورت کامل می‌پردازیم.

کپک چیست ؟
متداول ترین انگیزه خرابی مواد غذایی، کپک زدن میباشد. کپک ها در واقع قارچ های میکروسکوپی میباشند که در مواد غذایی ( مواد گیاهی یا این که حیوانی ) چشم می‌شوند. تقریب زده گردیده‌است که تا الان حدود 300000 یا این که بیشتر، سیرتکامل قارج وجود داراست. کپک ها خلاف باکتری ها از سلول های متعددی تشکیل‌شده اند، که بعضی اوقات با دیده غیر دارای سلاح نیز چشم می گردند. کپک ها تشکیل هاگ می‌دهند و در شکل کم آب شدن، بوسیله هوا، آب یا این که حشرات منتقل می گردند و در هر جایی که وضعیت قابل قبولی را پیدا نمایند، مجدد چرخه ی پرورش را استارت می نمایند. البته آیا کپک مواد غذایی خطرناک میباشد و یا می قدرت در شکل جداگانه کردن بخش کپک زده در مواد غذایی، آن نصیب را غیر وابسته کرد و از مابقی طعام بهره برد ؟ ما در پی بدین پرسش جواب میدهیم.

شیوه ی پخش و انتشار کپک به چه شکل است ؟
کپک میتواند در تاثیر تماس بی واسطه و و یا این که از روش هوا پخش گردد. از آنجایی که در سردخانه گردش هوا وجود داراست، براین اساس در صورتی‌که قسمتی از مواد غذایی یا این که بخشی از قفسه و طبقات یخچال فریزر، کپک زده باشند، کپک می‌تواند از روش گردش هوا پخش گردد. همینطور به خاطر داشته باشید که باطن فریزر بدون‌نور میباشد، و ظلمت هم یکی از دیگر از چیز هایی است که کپک ها آن را دوست دارا‌هستند.

در چه دمایی کپک ها بضاعت رویش و تکیر ندارند ؟
همانطور که گفته شد، ایده آل ترین جای برای پرورش قارچ ها و کپک ها جا های گرم و مروب میباشد، ولی کپک ها در دمای فراتر از 100 جايگاه فانهایت ( 38 سکو سانتی گراد ) و دمای ذیل خیس از 40 رتبه فارنهایت ( 4 سکو سانتی گراد ) یعنی به عبارتی دمای تحت انجماد اقتدار عمل ندارند. در واقع، در‌این دما هایی که گفته شد، همان می قدرت اظهار کرد که کپک ها میمیرند. کپک ها معمولا به رنگ سپید، خاکستری و یا این که زرد رنگ هستند، و یک بافت کرکی و پودری دارا‌هستند. همینطور چنانچه ماده ی متبوع به طور مایع باشد، کپک میتواند به رنگ سبز و یا این که سیاه پرورش نماید، و بافت آن به طور لزج و فازی است.

کپک های معروفی که در مواد غذایی یافت میگردند کدامند ؟
در مرغ و گوشت کپک هایی که در‌پی میگوییم بیشتر پیدا می‌شوند. این کپک ها عبارتند از : Alternaria , Aspergillus , Cladosporium , Botrytis , Penicillium , Fusarium , Geotrichum , Monilia , Geotrichum , Manoscus , Mucor , Mortierella , Neurospora , Oosproa , Oidium , Thamnidium , Rhizopus ,. اما این نوع از کپک ها ضمن مرغ و گوشت در بخش اعظمی از مواد غذایی دیگر نیز یافت می گردند. مثلا مایکوتوکسین ها نوعی کپک میباشند، که در محصول ها دانه ای و مغز ها یافت می‌شوند. مثلا در مواد غذایی همانند کرفس، انگور، سیب و… وجود دارا هستند.

انگیزه کپک زدن فضای باطن یخچال فریزر چیست ؟
مهمترین عامل پرورش کپک بر روی دیواره ها و فضای باطن فریزر، رطوبت بالا، چگالش و نشت آب میباشد. این موضوع قادر است بخاطر نشت لوله های جابجایی آب در فریزر واقعه بیوفتند و همین دستور سبب ساز ساخت‌و‌ساز کپک گردد. همینطور گردش هوای باطن سردخانه ( رشته فریزر )، گشوده و مسدود شدن های پی درپی درب یخچال فریزر نیز برای مثال مواقعی می باشند که سبب انتشار و نشر کپک ها می‌شوند. براین اساس کپک ها به طور غیر بی واسطه ( یعنی از روش هوا ) نیز می‌توانند به راحتی منتقل شوند و در صورتی گوشه و کنار فراهم باشد ( به عنوان مثال یک غذای مرطوب )، به راحتی پرورش می نمایند. براین اساس با استعمال از ظروف درب دار پلاستیکی تا حد بسیار متعددی میتوانید از ساخت و ساز کپک خودداری فرمایید.

آیا کپک مواد غذایی خطرناک است ؟
کپک مواد غذایی در مجموع و مستقیما سبب ساز مرگ و میر اشخاص نمیشود، ولی بعضی از کپک ها میتوانند سبب عکس العمل های آلرژیک و خطاها تنفسی، مسمومیت شدید و… شوند. البته بایستی دقت داشته باشید که برخی از کپک ها ساخت و ساز سم می نمایند و سبب ساخت و ساز سرطان می‌شوند. کپک ها معمولا به طور یک لایه ی مخملی و یا این که به طور ژله ای هستند. شایسته ترین جای برای رویش کپک ها، اطراف های گرم و مرطوب میباشد. بدین ترتیب در حالتی‌که فریزر شما دارنده افت سوز و سرما میباشد و گوشه و کنار درون یخچال فریزر گرم میباشد، پس احتمال ساخت کپک وجود دارااست. همینطور همان طور که میدانید، وجود کپک برای سالمی بسیار مضر است. همینطور در شرایطی که که عده ای که دارنده سیستم ایمنی ضعیف تری میباشند، مثل اشخاص مسن، خردسال ها خردسال و یا این که زنان حامله، از خوراک هایی که کپک زده میباشد به کارگیری نمایند، میتواند برای آنان ایرادات بسیار زیاد و خطرناکی را ساخت‌و‌ساز نماید.